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ㅣRecipe Series6. 대파기름 |
🎈 재료
- 대파, 식용유 (올리브유 가능), 소독한 유리용기(플라스틱도 가능), 마늘 한 스푼
🎈 순서
- 대파의 흰 부분만 송송 썰어주세요
- 열탕 소독한 유리병에 담아주세요
- 식용유 넉넉하게 부어주세요
- 마늘 한 스푼 넣고 뚜껑 닫아주세요
- 하루 정도 상온에 보관해 놓으면 대파기름 완성!
🎈 TIP
- 하루상온보관하고 바로 냉장고에 넣으면 한 달 정도 보관 가능해요
- 올리브유로 해도 되지만, 한식요리를 좋아한다면 식용유 추천입니다!
ㅣ한눈에 보아요 |
ㅣ참고 영상자료 |
인스타그램 아이디: da_itday
https://www.instagram.com/reel/CrLMlzCI3VP/?igshid=NjZiM2M3MzIxNA==
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