[대파기름] 만들어놓으면 요리 할 때 유용한 파기름 !
ㅣRecipe Series6. 대파기름 🎈 재료 대파, 식용유 (올리브유 가능), 소독한 유리용기(플라스틱도 가능), 마늘 한 스푼 🎈 순서 대파의 흰 부분만 송송 썰어주세요 열탕 소독한 유리병에 담아주세요 식용유 넉넉하게 부어주세요 마늘 한 스푼 넣고 뚜껑 닫아주세요 하루 정도 상온에 보관해 놓으면 대파기름 완성! 🎈 TIP 하루상온보관하고 바로 냉장고에 넣으면 한 달 정도 보관 가능해요 올리브유로 해도 되지만, 한식요리를 좋아한다면 식용유 추천입니다! ㅣ한눈에 보아요 ㅣ참고 영상자료 인스타그램 아이디: da_itday https://www.instagram.com/reel/CrLMlzCI3VP/?igshid=NjZiM2M3MzIxNA== [무조림] 입맛 없을 때는 생선 없는 무조림/참치 무조림이 최고..
[요리]요리사무소
2023. 9. 18. 10:22